5 JOURS SUR LA CÔTE D’AZUR

5 JOURS SUR LA CÔTE D’AZUR


JOUR 1

Le monde appartient à ceux qui se lèvent tôt…

Venez admirer depuis notre terrasse, le lever du soleil qui rendra ce moment magique et inoubliable. Après un petit déjeuner décontracté, débutez votre journée en arpentant le sentier côtier Maurice Rouvier. L’accès au sentier se fait directement depuis le Royal-Riviera, il vous suffira de 15 à 20 minutes pour vous rendre à la Villa Rothschild, arrêt obligatoire afin de découvrir cette merveille architecturale ainsi que ses neuf jardins de rêve. Et pourquoi ne pas se laisser tenter par un atelier aquarelle dans les jardins à la française ?

Repartons à present en direction de l’hôtel pour un déjeuner au restaurant Jasmin Grill & Lounge. Vue imprenable sur la Villa Keryolos et la Méditérannée. La cuisine extérieure intègre un véritable four tandoor pour des spécialités indiennes originales. Vous retrouverez sur la carte des viandes cuites à la broche, pêche du jour, spécialités méditerranéennes à partager, pâtes et burgers.

Viens ensuite le moment de farniente et de détente. Profitez de la piscine extérieure chauffée et relaxez-vous sur un transat avec un cocktail élaboré par notre Chef Barman Roberto Sarcinelli. Entre deux plongeons, n’hésitez pas à vous ballader dans les luxuriants Jardins Méditerranéens désinées par Jean Mus.

Le Dîner

Profitez d’un magnifique coucher de soleil en taxi bateau pour rejoindre le charmant petit village de Villefranche sur Mer. Vous y dégusterez un excellent poisson grillé sur le port, au restaurant Olivula.

JOUR 2


Votre seconde journée commence par une découverte des ruelles d’Eze ainsi qu’un atelier de création de parfum unique.

Perchée sur une falaise abrupte, Eze offre une vue spectaculaire sur la Méditerranée, créant ainsi une ambiance magique et envoûtante. Lorsque l’on explore les ruelles pavées de cette petite ville, on se sent transporté dans le temps. Les bâtiments en pierre centenaires, les portes en bois anciennes et les fenêtres fleuries témoignent du riche patrimoine historique d’Eze. Le village a su préserver son caractère médiéval, ce qui en fait un lieu unique à visiter.

Après la découverte de la ville, vous pourrez participer à un atelier de création de parfum. L’atelier commence par une présentation des matières premières utilisées dans la fabrication des parfums. Les experts en parfumerie vous guideront à travers un éventail de notes olfactives, des fleurs délicates aux épices exotiques, en expliquant leur origine et leur rôle dans la composition des parfums.

Après cette introduction, vous aurez l’opportunité de créer votre propre parfum personnalisé. Guidé par les conseils avisés du parfumeur, vous sélectionnerez soigneusement les notes qui vous attirent le plus, créant ainsi une fragrance qui vous ressemble véritablement.

Le déjeuner :

Nous vous invitons ensuite au restaurant gastronomique Les Remparts. Dès que vous franchissez les portes de ce restaurant, vous serez accueilli par une vue à couper le souffle sur la Méditerranée, qui s’étend à perte de vue.

L’après-midi continue avec l’une des attractions les plus célèbres d’Eze, le jardin exotique, perché au sommet du village. De là, vous pourrez admirer un panorama époustouflant. Direction maintenant le Palais Princier de Monaco, une résidence royale emblématique nichée sur une falaise, offrant une vue panoramique sur la Méditerranée. Vous pourrez peut-être assister à la cérémonie de la relève de la garde (11h55 chaque jour) et en apprendre davantage sur l’histoire de la principauté. Vous pourrez ensuite visiter l’aquarium de Monaco, monument emblématique fondé en 1889 par le prince Albert Iᵉʳ de Monaco.

Ensuite, prenez le temps de visiter le célèbre Casino de Monte-Carlo, rempli d’histoires et d’anecdotes liées à ce haut lieu du jeu et du divertissement.  Vous trouverez juste à côté, le célèbre Hotel de Paris avec son tout nouveau Café de Paris pour prendre un verre avant de flâner devant les nombreuses vitrines des boutiques de luxe…

Le Dîner

Pour le dîner, nous vous invitons à La Table Royal, restaurant gastronomique de l’hôtel. La carte du restaurant est un hommage à la cuisine méditerranéenne, mettant en avant des ingrédients locaux de première qualité. Les plats sont préparés avec créativité et expertise, offrant une explosion de saveurs qui célèbrent les produits de la région. Des poissons frais aux légumes du marché, en passant par les délices de la mer, chaque bouchée est une expérience gustative.

JOUR 3


Départ pour Nice, et plus précisément la vieille ville (le Vieux-Nice), où vous découvrirez des ruelles étroites, des façades colorées et un marché aux fleurs animé. Vous aurez l’occasion de goûter aux spécialités locales, comme la socca, une délicieuse galette de pois chiches, et de déambuler parmi les stands de produits artisanaux.

Place à l’art et la culture. Vous visiterez le Musée Matisse, abritant une superbe collection d’œuvres du célèbre peintre, qui a vécu à Nice. 

Pour le déjeuner :

Vient ensuite le moment de détente et de relaxation dans notre Centre de Bien-Etre. Des thérapeutes certifiés vous guideront à travers une gamme de soins et de traitements conçus pour apaiser les tensions, améliorer la vitalité et promouvoir la relaxation profonde. Notre Centre de Bien-Etre propose une variété de services, allant des massages relaxants aux soins du visage rajeunissants, en passant par des rituels de bien-être exquis. Les produits utilisés sont de première qualité, garantissant une expérience sensorielle exceptionnelle.

Le Dîner :

Le restaurant La Môme à Monte-Carlo est une adresse emblématique qui offre une excellente cuisine méditerranéenne sur le toit du Port Palace Hôtel. Le service est soigné et la vue imprenable sur le port Hercule et le Palais princier.

JOUR 4


Départ pour St-Tropez en bateau ou hélicoptère ! Vous rejoindrez les célèbres plages privées de Pampelonne. Byblos Beach, La Réserve à la Plage, Serena…De nombreuses options s’offrent à vous pour rendre cette journée inoubliable.

Dîner face à la mer ou côté piscine au restaurant de l’hôtel, le Jasmin Grill & Lounge.

La cuisine extérieure intègre un véritable four tandoor pour des spécialités indiennes originales. Viandes à la broche, pêche du jour, spécialités méditerranéennes à partager, pâtes et burgers complètent cette carte internationale.

JOUR 5


Réveil en douceur pour votre cinquième jour. Pourquoi pas se prélasser sur la plage en contre bas de l’hôtel ou profiter de nombreuses activités nautiques au départ du ponton (ski nautique, jet ski, paddle…) ? 

Ensuite, direction Paloma Beach à Saint-Jean Cap Ferrat pour le déjeuner. Le restaurant bénéficie d’une vue imprenable, son atmosphère est élégante et décontractée, vous y trouverez une très belle sélection de poissons locaux. 

Après avoir déjeuner, partez à la découverte de Menton. Grâce au carnet d’adresse renomé de nos concierges, vous aurez la possibilité de vous y rendre en voiture de collection, ou pour les amateur de sensation forte, en voiture sportive. Célèbre village connu pour ses jardins exceptionnels, dont le Jardin Botanique Val Rahmeh, où une vaste collection de plantes exotiques prospère dans un cadre enchanteur. Le Jardin Serre de la Madone est un autre trésor botanique qui mérite d’être exploré.

Partez ensuite à la découverte de Menton, vous aurez la possibilité de vous y rendre en voiture de collection ou pour les amateurs de sensations fortes, en voiture sportive. La vieillie ville de Menton est un labyrinthe de ruelles étroites et de maisons colorées, offrant un cadre pittoresque pour se promener. La Basilique Saint-Michel-Archange, avec sa façade baroque, est un véritable bijou architectural. 

La vieille ville de Menton est un labyrinthe de ruelles étroites et de maisons colorées, offrant un cadre pittoresque pour se promener. La Basilique Saint-Michel-Archange, avec sa façade baroque, est un véritable bijou architectural.

Dîner au restaurant So Met’s à Beaulieu-sur-Mer. La chef Anne-Sophie Sabini propose une cuisine méditerranéenne très légumière, et se fournit chez des maraîchers du coin, où elle déniche des légumes de saison, qui lui permettent de proposer des plats simples, lisibles, réalisés avec les codes de la haute gastronomie. 


JOUR 1

Le monde appartient à ceux qui se lèvent tôt…

Venez admirer depuis notre terrasse, le lever du soleil qui rendra ce moment magique et inoubliable. Après un petit déjeuner décontracté, débutez votre journée en arpentant le sentier côtier Maurice Rouvier. L’accès au sentier se fait directement depuis le Royal-Riviera, il vous suffira de 15 à 20 minutes pour vous rendre à la Villa Rothschild, arrêt obligatoire afin de découvrir cette merveille architecturale ainsi que ses neuf jardins de rêve. Et pourquoi ne pas se laisser tenter par un atelier aquarelle dans les jardins à la française ?

Repartons à present en direction de l’hôtel pour un déjeuner au restaurant Jasmin Grill & Lounge. Vue imprenable sur la Villa Keryolos et la Méditérannée. La cuisine extérieure intègre un véritable four tandoor pour des spécialités indiennes originales. Vous retrouverez sur la carte des viandes cuites à la broche, pêche du jour, spécialités méditerranéennes à partager, pâtes et burgers.

Viens ensuite le moment de farniente et de détente. Profitez de la piscine extérieure chauffée et relaxez-vous sur un transat avec un cocktail élaboré par notre Chef Barman Roberto Sarcinelli. Entre deux plongeons, n’hésitez pas à vous ballader dans les luxuriants Jardins Méditerranéens désinées par Jean Mus.

Le Dîner

Profitez d’un magnifique coucher de soleil en taxi bateau pour rejoindre le charmant petit village de Villefranche sur Mer. Vous y dégusterez un excellent poisson grillé sur le port, au restaurant Olivula

JOUR 2

Votre seconde journée commence par une découverte des ruelles d’Eze ainsi qu’un atelier de création de parfum unique.

Perchée sur une falaise abrupte, Eze offre une vue spectaculaire sur la Méditerranée, créant ainsi une ambiance magique et envoûtante. Lorsque l’on explore les ruelles pavées de cette petite ville, on se sent transporté dans le temps. Les bâtiments en pierre centenaires, les portes en bois anciennes et les fenêtres fleuries témoignent du riche patrimoine historique d’Eze. Le village a su préserver son caractère médiéval, ce qui en fait un lieu unique à visiter.

L’atelier commence par une présentation des matières premières utilisées dans la fabrication des parfums. Les experts en parfumerie vous guideront à travers un éventail de notes olfactives, des fleurs délicates aux épices exotiques, en expliquant leur origine et leur rôle dans la composition des parfums.

Après cette introduction, vous aurez l’opportunité de créer votre propre parfum personnalisé. Guidé par les conseils avisés du parfumeur, vous sélectionnerez soigneusement les notes qui vous attirent le plus, créant ainsi une fragrance qui vous ressemble véritablement.

Le déjeuner :

Nous vous invitons ensuite au restaurant Les Remparts. Dès que vous franchissez les portes de ce restaurant, vous serez accueilli par une vue à couper le souffle sur la Méditerranée, qui s’étend à perte de vue.

L’après-midi continue avec l’une des attractions les plus célèbres d’Eze, le jardin exotique, perché au sommet du village. De là, vous pourrez admirer un panorama époustouflant. Direction maintenant le Palais Princier de Monaco, une résidence royale emblématique nichée sur une falaise, offrant une vue panoramique sur la Méditerranée. Vous pourrez peut-être assister à la cérémonie de la relève de la garde (11h55 chaque jour) et en apprendre davantage sur l’histoire de la principauté. Vous pourrez ensuite visiter l’aquarium de Monaco, monument emblématique fondé en 1889 par le prince Albert Iᵉʳ de Monaco.

Ensuite, prenez le temps de visiter le célèbre Casino de Monte-Carlo, rempli d’histoires et d’anecdotes liées à ce haut lieu du jeu et du divertissement.  Vous trouverez juste à côté, le célèbre Hotel de Paris avec son tout nouveau Café de Paris pour prendre un verre avant de flâner devant les nombreuses vitrines des boutiques de luxe… 

Le Dîner

Pour le dîner, nous vous invitons à La Table Royal, restaurant gastronomique de l’hôtel. La carte du restaurant est un hommage à la cuisine méditerranéenne, mettant en avant des ingrédients locaux de première qualité. Les plats sont préparés avec créativité et expertise, offrant une explosion de saveurs qui célèbrent les produits de la région. Des poissons frais aux légumes du marché, en passant par les délices de la mer, chaque bouchée est une expérience gustative.

JOUR 3


Départ pour Nice, et plus précisément la vieille ville (le Vieux-Nice), où vous découvrirez des ruelles étroites, des façades colorées et un marché aux fleurs animé. Vous aurez l’occasion de goûter aux spécialités locales, comme la socca, une délicieuse galette de pois chiches, et de déambuler parmi les stands de produits artisanaux.

Place à l’art et la culture. Vous visiterez le Musée Matisse, abritant une superbe collection d’œuvres du célèbre peintre, qui a vécu à Nice.

Pour le déjeuner :

Vient ensuite le moment de détente et de relaxation dans notre Centre de Bien-Etre. Des thérapeutes certifiés vous guideront à travers une gamme de soins et de traitements conçus pour apaiser les tensions, améliorer la vitalité et promouvoir la relaxation profonde. Notre Centre de Bien-Etre propose une variété de services, allant des massages relaxants aux soins du visage rajeunissants, en passant par des rituels de bien-être exquis. Les produits utilisés sont de première qualité, garantissant une expérience sensorielle exceptionnelle.

Le Dîner :

Le restaurant La Môme à Monte-Carlo est une adresse emblématique qui offre une excellente cuisine méditerranéenne sur le toit du Port Palace Hôtel. Le service est soigné et la vue imprenable sur le port Hercule et le Palais princier.

JOUR 4

Départ pour St-Tropez en bateau ou hélicoptère ! Vous rejoindrez les célèbres plages privées de Pampelonne. Byblos Beach, La Réserve à la Plage, Serena…De nombreuses options s’offrent à vous pour rendre cette journée inoubliable. 

Dîner face à la mer ou côté piscine au restaurant de l’hôtel, le Jasmin Grill & Lounge.

La cuisine extérieure intègre un véritable four tandoor pour des spécialités indiennes originales. Viandes à la broche, pêche du jour, spécialités méditerranéennes à partager, pâtes et burgers complètent cette carte internationale.

JOUR 5

Réveil en douceur pour votre cinquième jour. Pourquoi pas se prélasser sur la plage en contre bas de l’hôtel ou profiter de nombreuses activités nautiques au départ du ponton (ski nautique, jet ski, paddle…) ? 

Direction Paloma Beach à Saint-Jean Cap Ferrat pour le déjeuner. Le restaurant bénéficie d’une vue imprenable, son atmosphère est élégante et décontractée, vous y trouverez une très belle sélection de poissons locaux.

Partez ensuite à la découverte de Menton, vous aurez la possibilité de vous y rendre en voiture de collection ou pour les amateurs de sensations fortes, en voiture sportive. La vieillie ville de Menton est un labyrinthe de ruelles étroites et de maisons colorées, offrant un cadre pittoresque pour se promener. La Basilique Saint-Michel-Archange, avec sa façade baroque, est un véritable bijou architectural.

Dîner au restaurant So Met’s à Beaulieu-sur-Mer. La chef Anne-Sophie Sabini propose une cuisine méditerranéenne très légumière, et se fournit chez des maraîchers du coin, où elle déniche des légumes de saison, qui lui permettent de proposer des plats simples, lisibles, réalisés avec les codes de la haute gastronomie.