Dinner in the sky Monte-Carlo
Dinner in the sky Monte-Carlo est un événement qui se déroulera du vendredi 07 au dimanche 16 juillet 2017.
Un déjeuner et deux dîners seront proposés quotidiennement sur toute cette période, à 50 mètres de haut. Ce sont donc 600 convives au total qui pourront déguster dans les airs un repas préparé par un grand chef. Une nacelle pouvant contenir 22 personnes au maximum sera hissée dans le ciel monégasque depuis les terrasses du Casino de Monte-Carlo.
Les dîners seront élaborés par des chefs renommés :
Marcel ravin (Chef du Monte-Carlo Bay Hôtel, une étoile Michelin), Benjamin Collombat (Château de Berne Hôtel, une étoile Michelin), Arnaud Faye (La chèvre d’or à Eze), Arnaud Tabarec (Chef du Sea Sens au Five Seas Hôtel à Cannes), David Hemmerlé (Chef du Four Seasons Hôtel Moscou), Jérôme De Oliveira (Champion du monde de pâtisserie), Jérôme Rigaud (Chef au Yacht Club de Monaco), Philippe Joannès (chef du Fairmont Monte-Carlo – meilleur ouvrier de France) ou bien encore Yannick Franques (Chef de La Réserve à Beaulieu).